Der Geschmack des Sommers

Es duftet nach Grill und Sonnencreme, der Fluss rauscht, unter den Füßen das warme Gras, ein Picknickkorb voller Schmankerl – Sommerfreude wird noch schöner, wenn man sie teilt. Für den perfekten Tag im Freien mit Freunden braucht es die passende Erfrischung: Hofbräu Sommerzwickl. Im Fluss gekühlt, erfrischt es gleich nochmal so gut. Spritzig, feinwürzig mit leicht-hopfigem Ausklang.

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Verfügbarkeit

Ende April – Ende Juli

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Brauart

untergärig

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Alkoholgehalt

5,1% Vol.

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Stammwürze

ca. 11,8 % Gew.

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Hopfensorten

Herkules, Perle, Magnum, Select

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Ideale Trinktemperatur

7 °C

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Braumethode

Infusionsverfahren

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Malzsorten

Helles Gerstenmalz, Münchner Malz

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Bittereinheiten

24 IBU

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Farbe

Opal-schimmernd, märzenfarben

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Geschmack

feinwürziges und frucht­aromatisches Bukett, frisch, spritzig, estrig und mit einem subtil-herben Ausklang

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Passt zu

Biergartengerichten wie Fleisch- und Nudelsalaten, Käsegerichten wie Obazda, Grillwürsten und Grillfleisch

Allergene untergärige Hofbräu Biere
Gerste und Gersteerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) enthalten
Nährwerte Sommerzwickl (untergärig)
Bezugsgröße für Nährwert (HGM=100g / DLT=100ml / PCE=Stück / PTN=Portion) 100ml
Brennwert in Kilojoule 166,7
Broteinheit 0,21
Eiweiß in g 0,46
Salz in g 0,001
Fett gesamt in g < 0,1
Fettsäuren gesättigt in g < 0,1
Kohlehydrate gesamt in g 2,57
Kohlehydrate nur Zucker g 0,02
Volumenprozente 5,36